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Friday, December 30, 2011

2009年は当たり年

2009年は50年に一度の偉大な年という情報をきいて、早速いくつか購入。

とても高いものは買えないので、安めのブルゴーニュですが、これがうまい。

あわせたのは、長野で仕入れたビーツでつくったボルシチ。休肝日の予定でしたが、この食材ではワインを合わせないわけにはいかない。

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