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Saturday, April 05, 2008

淡路宴会2

アスカちゃんも合流して、宴会2日目。

淡路牛の焼き肉です。キャンプと言えばBBQ。。。まわりのコテージではみんな火をおこしてじゅーじゅーしていましたが、おいらは炭の匂いが肉につくのがきらい。それなりに人数が多いと、食べるスピードが合わないから、焦げる肉がでてくるし。白くなるくらいの残り火でじっくり焼ければいいんだけどね。

電源有りなので、ホットプレートでペースを落としながら、いただきました。

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